Quy trình làm chà bông cá lóc Anfafoco như thế nào, hãy cùng tham quan nhé!
Nếu Quý khách đang phân vân không biết chà bông cá lóc Anfafoco được chế biến như thế nào thì sau đây hãy cùng Anfafoco tham gia quy trình làm chà bông cá lóc tại xưởng một cách thật chi tiết nhé!
Quy trình làm chà bông cá lóc Anfafoco:
- Thịt cá lóc sau khi được xử lý, làm sạch, loại bỏ vảy, da và xương. Sau đó rửa sạch bằng nước muối, để ráo.
- Tiếp đến cho thịt cá lóc đem đi luộc chín, vớt ra để ráo. Cho qua nước sạch rồi vớt ra một rổ khác.
- Tiến hành nhặt những mẩu xương ghim trên từng thớ thịt cá.
- Sau đó cho thịt cá qua nồi sấy, cho thêm gia vị như muối, chút đường, mì chính... sấy trong vòng 10 tiếng để thịt cá ngấm gia vị và bay hơi nước. Chà bông cá lúc này đã có độ bông, màu đẹp.
- Tiếp đến đem chà bông cá qua công đoạn lựa các mẩu xương còn lại nếu có.
- Sau cùng là cho chà bông cá lóc tiếp tục trải qua công đoạn sấy giòn trong vòng vài tiếng nữa là hoàn thành.
- Công đoạn cuối cùng là đóng bao bì, dán nhãn.
Với sự tuân thủ theo tiêu chí sạch sẽ, đảm bảo chất lượng từ A đến Z cũng như sự khó tính trong việc chọn lựa nguyên liệu nên Anfafoco tự hào với chà bông cá lóc của mình có thể chinh phục được những khách hàng kỹ tính nhất.
Nếu Quý khách cần mua chà bông cá lóc giá sỉ với số lượng theo yêu cầu mà không cần lo lắng đến chất lượng thì có thể liên hệ ngay với Anfafoco để được tư vấn và báo giá tốt nhất nhé.
-------------------------------------------------------------------------
Thông tin liên hệ:
Quý khách hàng cần tư vấn về chính sách cũng như các ưu đãi khác khi muốn đăng kí làm đơn vị mua chà bông cá lóc giá sỉ có thể liên hệ theo thông tin sau:
- Địa chỉ : 35 Đường 145, Ấp 7, Xã Bình Mỹ, Huyện Củ Chi, TP. Hồ Chí Minh
- Hotline : 0974963850
- Zalo : https://zalo.me/0974963850
- Website: anfafoco.com
- Email : anfafoco@gmail.com
